Mézes bulgursaláta

Színpompás, pikáns, tavaszias, vitamindús – nem is kell más egy könnyű salátarecepthez! A cékla, a répa és a paszternák nem csak finomak, de a fogyasztásukkal vasat, C- és B-vitaminokat, valamint a béta-karotint vihetünk be a szervezetünkbe, a hozzájuk kevert bulgur pedig többek között káliumot és magnéziumot is tartalmaz. Mi ezúttal a klasszikus zöldséges ízekbe a mézes-chiliporos öntettel és a kecskesajttal csempésztünk egy kis extra csavart, hogy még izgalmasabb legyen a végeredmény.