Grillezett töltött paprikák

Töltött paprika a fazék helyett grillen elkészítve? Ez a nyár inspirálta változat juhtúrós-sajtos töltelékkel készül, friss metélőhagymával megbolondítva. A juhtúró ideális csemege, hiszen a kalóriatartalma viszonylag alacsony, cserébe viszont remek protein-, B-vitamin- és kalciumforrás. Ha nincs a közben grillsütő, akár sima serpenyőben is elkészíthetjük. A „tüzesebb” ízek kedvelői használhatnak hozzá erős paprikát is az igazán pikáns végeredményért.