Ha császároknak kijáró, mennyei édességet szeretnél, de nincs időd órákig a konyhában ácsorogni, akkor nem is kell tovább keresned a tökéletes receptet. A legenda szerint a császármorzsa vagy smarni Ferenc József császár asztalánál került először felszolgálásra. Nem csoda, hogy több mint 100 évvel később is töretlenül hódít, hiszen pofonegyszerű, mégis ízletes és sokoldalúan variálható finomság: desszertként vagy kiadósabb reggeliként is fogyaszthatjuk.